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ぬか漬け容器 ホーロー 保存容器 ぬか楽

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ホーロー製になって
さらに使いやすくなった『 ぬか楽 』が登場!

 

日本が世界に誇れる健康食品『 ぬか漬け 』は、
米ぬかを発酵させた発酵食品ならではの乳酸菌はもちろん、ビタミンBなどの栄養素も満点!

しかし、その伝統的な作り方といえば、悪名高い「毎日のぬか床のかき混ぜ」、、、

その度に手がぬかでべとべとに汚れる、、、しかも臭い付き、、、
そんな大変なイメージが先行して、『 ぬか漬け 』と聞いただけで敬遠されがちですよね。

ぬか漬けがそんな理由で敬遠されるのは、あまりにももったいない!!
そんなお悩みを解決するのがこの『 ぬか楽 』なんです。

しかも、ホーロー製になって、さらに便利に!さらに簡単に!
手を汚さずにぬか漬けを初心者でもつくれる
『 ホーローぬか漬け容器・ぬか楽 』をお勧めいたします^^

 

◆ ホーロー製になったらなんで便利なの?

それは、鉄とガラスという全く違う素材を結合させたホーローは、
美しい光沢、なめらかさ、清潔感、耐久性など多くの特性を持ってるからです。

鉄とガラスという全く違う素材を結合させたホーローの表面は、
非吸着性に優れ、料理のにおいがつきくく、細菌も繁殖しにくいので衛生的です。
しかも、酸や塩に極めて強いので、漬物などの保存に最適なんです。

 


◆ あの超有名通販雑誌 「通●生活」 でも大ブレイク中!?

この、「手を汚さないホーローぬか漬け容器・ぬか楽」があれば、、、
その名の通り、手を汚さずに楽してぬか漬けが簡単につくれます♪
まず、本体のフタをあけると・・・

【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽


容器の底に見える金属の板があります。
これがポイント!

手前のレバーを左右に回すと、
こいつが容器内でぐるぐるっと動いて、
奥様方の代わりに、ぬか床や、漬け込んでいる
野菜をかき混ぜてくれるんです!

漬け込んだ野菜を取り出すときも、
レバーを回して野菜が見えたらつまみ出すだけ。

これなら毎日のぬか床のかき混ぜも
苦に感じないはず。

 

◆ 初心者も簡単にできる!ぬか床作りをご紹介!!

【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽




【 用意するもの 】
 ・ぬか 650g
 ・塩 50g程度
 ・水 700cc
 ※総重量、1.2〜1.4kgが目安です。



容器にぬか、塩、水を全て入れてハンドルでよくかき混ぜます。
回転が重いときは、水分を少しずつ加えてかき混ぜ、様子を見てください。

そしたら、用意した材料をすべてぬか楽に入れて、
ハンドルを10回程度逆回転し、ぬかと野菜をかき混ぜます。

【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽

【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽




かき混ぜたら、専用の押しフタでぎゅっぎゅと押し付け、ぬか床を平らにして下さい。
その時、押しフタに浮いた水が溜まりますので、余分な水は捨てて下さい。

※押し付けることによって圧力をかけ、重り石を乗せた時と同じ状態になります。

綺麗に平らになったら、押しフタをぎゅっとぬかに押し込み、
少し埋まるようにして置いとけば、余分な水が押しフタに溜まっていきます。

その状態でカバーをし、涼しい場所に保管して置けばO.K♪
1日に1度(10回転程度)かき混ぜればぬか漬けのできあがりです。

※ご自身でぬか床を作った場合、出来立てのぬか床は十分に熟成されていません。
水分の多い野菜(白菜やキャベツの葉)を使って、約一週間、捨て漬けを行ってください。

【ぬか漬け容器・ぬか楽での漬上がり時間の目安】

野菜の種類 おいしく漬かるポイント室内で冷蔵庫内で
きゅうり半分に切るか、1本の場合は端を切る約6時間約12時間
なす切込みを入れるか、たてに半分に切る約12時間約24時間
かぶ十字に切れ目を入れるか、半分に切る約8時間約16時間
※漬け込む時間は塩分の濃さや野菜の種類、室内の気温によって変わってきます。

 

◆ 捨て漬けとは?

食べるために漬けるのではなく、ぬか床自体の熟成・発酵を促すためのものです。
なので、上等な野菜を使う必要もありません。
にんじんや大根の皮を加えるのもいいらしいですよ。

「自分でぬか床を作るのはちょっと心配」、、、なんて思ったら、
既に熟成された市販のぬか床をお使いいただくことも可能です。

市販のものは積み重ねられたりして、硬くなっていることがあるので、
よくほぐしてからぬか楽にいれ、何度かかき混ぜてからご使用ください。

【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽


冷蔵庫でも、長方形でコンパクトなぬか楽なら、
冷蔵庫内にもすっきりと収まりっちゃいます。

また、冷蔵庫内は気温が安定しているので、
夏場の漬かりすぎなどの失敗も無く
安心してぬか漬けが出来ます。

これからは、自分の好きな野菜を使って、
おいしいぬか漬け生活なんてどうでしょう?

きっと、毎日ぬか楽のハンドルを回すのが
楽しみになりますよ!



 

「【日本製】ホーローぬか漬け容器・ぬか楽」のスペック
サイズ幅161×奥行270×高さ148mm
重量1,140g(ぬか床を除く)
材質容器 :ホーロー(ホーロー用鋼板)
フタ :ポリエチレン/アーム :ステンレス
ハンドル:ポリプロピレン/押し器 :ポリプロピレン
備考適正ぬか床容量:1.2〜1.4kg

※この商品にはぬか床はついておりませんので、ご了承下さいませ。

 

 

商品の在庫について


ぬか漬け容器 ホーロー 保存容器 ぬか楽
型番 AR-SO-002
販売価格

8,964円(内税)

在庫数 残り3です
購入数


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全額ポイント利用
全額をポイントでお支払いの時に選択してください。
当店では、ショップポイント・GMOポイントをご利用いただけます。
宅配便
地域、荷物の大きさによって日本郵便又はヤマト運輸にてお送りします。
又、商品によってはメール便を使えるもの、送料無料商品もございます。詳細は個々の商品ページをご覧下さい。
※10,800円以上(税込)お買上の場合は送料無料。
※メーカー直送の場合はメーカーが使用する業者にてお送りします。

【配達時間帯】
午前中 14〜16時 16〜18時 18〜20時 19〜21時 20〜21時
配達方法がヤマト便の場合20〜21時のお届け指定はできません。
19〜21時に変更させていただきますので、ご了承下さい。

【送料】
*北海道*
-1700円-

*東北*
青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県
-1100円-

*関東・信越・北陸・中部*
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県
-800円-

*関西・中国・四国・九州
滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県
-700円-

*沖縄*
-1600円-
販売業者 株式会社ユーアンドミー
運営統括責任者名 柴崎市郎
郵便番号 740-0018
住所 山口県岩国市麻里布町5-5-8-102
商品代金以外の料金の説明 販売価格とは別に配送料、代引き手数料、振込手数料がかかる場合もございます。
申込有効期限 ご注文後7日以内といたします。ご注文後7日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。
不良品 不良品のチェックはメーカー、弊社でも行っておりますが、 まれに初期不良が生じる場合がございます。 その場合は速やかにご連絡のほどお願いいたします。 良品との交換をいたします。
販売数量 各商品ページにてご確認ください。
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