多くの健康成分が含まれるスーパーフード!
製麺機を使わない「手延べ」「自然乾燥」手作り麺！ 画像を見るとおそばっぽいですが、おそばではありません。
そば粉は使われておりませんので。
小麦粉に、、、コオロギを粉末状にしたものが練りこまれています。 今地球規模で取り組まれている次世代のための食物環境、昆虫食です。
欧米の大手スーパーチェーンでも昆虫を使用した商品が開発されています。 中でもコオロギはタンパク質が豊富で鉄分、カルシウム、必須アミノ酸、
オメガ3など多くの健康成分が含まれるスーパーフードです。
しかし、どれだけ栄養があっても、そのままの昆虫を食べるという行為は
まだまだ敬遠されがちです。
そこで粉末にして食べやすく、日本人になじみのあるうどんに加えることで
昆虫への抵抗を減らし、美味しく食べられるようにしました。 ◆豊富な健康成分 成分の約7割がタンパク質。
鉄分、カルシウムはもとより亜鉛、ビタミンB12、必須アミノ酸BCAA、オメガ3、
キチンなど健康成分が豊富に含まれており、1袋(200g)に平均重量の100匹分に
相当する粉末コオロギが含まれています。 ◆地球環境にやさしいエコ食材 コオロギは牛や豚などの既存の畜肉タンパク質と比較して地球環境への
負担が極端に小さく、温室効果ガスの排出量は牛の約2800分の1。
農地は約15分の1。飼料は約6分の1。水は約22000分の1。 また、清潔なプラントで養殖する事で残留農薬などの危険もなく、
衛生面でも厳重に品質管理された安心安全な食品です。 ◆衝撃のオマケ付 このうどんは創業90年の老舗乾麺製造メーカー製。
機械を使わず「手延べ」、「自然乾燥」にこだわりを持つ職人さんの
協力により、試行錯誤を繰り返し完成されました。 麺はおそばに近い太さで、やや楕円形。讃岐うどんの細いバージョン
のような感じです。するするっとのど越しがよく、味も食感も黙って
出されたらコオロギ感はほぼ有りません。
食べやすくしようと試行錯誤された真心は十分に伝わってきます。 しかし、「姿コオロギの薬味」がオマケに付いていて、必要あるかは
別として、コオロギ感をあらためて主張しています。（笑） 衝撃のオマケ付ですが、栄養価が高く未来の食糧事情を解決すると
期待される昆虫食。まずはこういうところから慣れていくのもいいのでは？！ | コオロギ100匹が練りこまれたうどん | | メーカー商品名 | コオロギ100匹が練り込まれたうどん | | サイズ | 麺の長さは約22cm | | 容量 | 200g（約2人前） | | 材質 | 【麺】小麦粉、コオロギ（粉末）、食塩
【薬味】コオロギ（姿） | | 付属品 | 姿コオロギ（薬味） | | 製造国 | 日本 | ※直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。 アレルギー表示
小麦、そば、卵、えび、かに
※本製品の製造ラインでは、そば・卵を使った製品も製造しています。
※コオロギは えび・かに と同じ成分が含まれております。甲殻類アレルギー
の方はお気をつけください。 その他注意事項
・薬味はコオロギの脚や触覚など、とがった部分がありますので、注意しよく噛んで
お召し上がりください。しっかりと噛めない小さなお子様にはオススメできません。
・開封後はお早めにお召し上がりください。 ※コオロギ100匹とは：原料となるコオロギの平均重量を元に算出したおおよその
匹数になります。 | 
