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タジン鍋 IH対応 萬古焼 日本製
タジン鍋 IH対応 萬古焼 日本製

IH対応ヘルシーなタジン鍋

 

水と油を使わずに調理が出来るモロッコ的土鍋!
和・洋・エスニックなど、幅広くお使いいただけます。

アフリカのモロッコでは、水は貴重品・・・。

なので、「水を節約しつつおいしい調理方法を!!」と考え出されたのが
このタジン鍋だそうです。

「水を使わずに鍋料理?」

なんて思うかもしれませんが、 この土鍋には、それを可能にする不思議な
工夫が施されているんです。油も使わないのでとってもヘルシーです。
調理中、三角錐のフタの上部は温度が上がらないので、
上った水蒸気が水になり、それがまた下に落ちていくという仕組みなんです。

素材に含まれる水分を逃さず、蒸し焼きにするので素材の旨味を逃がさないのもポイント!
その上、加熱時間の短縮にもなり、経済的にも助かっちゃうってわけです。

 

◆キッチンとテーブルと、、、複数の熱源に対応

IH、直火の他にもラジエント、ハロゲンなど色々な熱源に対応しています。

ですから、キッチンはIH、テーブルはカセットコンロとか、その逆とか、
お料理の途中で熱源を変更しても使えちゃうんです。

鍋底にはIH用の発熱体が焼き付けてあります。
底部と一体化していますので、使い心地もGood!
熱効率も十分に考慮された形状になっています。

発熱体は高温で焼付け処理されていますので、
金タワシでこすって洗っても剥がれません。
と言ってもあくまで土鍋ですので、手加減してくださいね。(笑)

 

【取り扱い上のご注意】

●陶器ですので、急な衝撃を受けると破損することがあります。
●調理後は熱くなっていますので、素手では持たないで下さい。
●吹きこぼれを防ぐため、沸騰した後は一番弱い火力に調節して下さい。
●頑固な焦げつき汚れなどはナイロンタワシにクレンザー等をつけて洗って下さい。
※多少の汚れが残ることもありますが、これは耐熱陶器特有の吸水性によるもので、
後の使用には差し支えありません(無害です。)

●ご使用後は早めに台所洗剤で洗い、水気を拭き取ってから十分に乾燥させて下さい。
●嫌なにおいが付いてしまった場合、八分目の水に茶殻を入れ10分程煮立てて下さい。
●カビ臭さが付いてしまった場合、八分目の水に酢を大さじ3杯程度入れ10分程煮立てて下さい。

 

「IH対応萬古焼タジン鍋」のスペック
サイズ径225×高さ125mm
(取っ手含まず)
材質耐熱陶器
原産国日本(四日市萬古焼)

 

商品の在庫について


タジン鍋 IH対応 萬古焼 日本製
型番 NA-SE-341106SE
定価 8,400円(内税)
販売価格

7,800円(内税)

購入数


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宅配便
地域、荷物の大きさによって日本郵便又はヤマト運輸にてお送りします。
又、商品によってはメール便を使えるもの、送料無料商品もございます。詳細は個々の商品ページをご覧下さい。
※10,800円以上(税込)お買上の場合は送料無料。
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【配達時間帯】
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19〜21時に変更させていただきますので、ご了承下さい。

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*東北*
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-800円-

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-700円-

*沖縄*
-1600円-
販売業者 株式会社ユーアンドミー
運営統括責任者名 柴崎市郎
郵便番号 740-0018
住所 山口県岩国市麻里布町5-5-8-102
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申込有効期限 ご注文後7日以内といたします。ご注文後7日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。
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