コクと旨味をじっくり抽出! カフェの味わい?!水出しコーヒー♪ 最近よくカフェの店頭で「水出しコーヒー」の文字を 見かける機会、増えていませんか? なぜなら、、、 こだわりのあるカフェほど、コーヒーの味にはうるさいもの。 そんな「コーヒーのプロ」の舌をもうならせてしまう魅力を 水出しコーヒーが持っているからなんです! カフェで味わう本格水出しコーヒー。 コクとまろやかさが共存したその魅力を自宅でじっくり味わって下さい? ◆コクがあるのに後味スッキリ♪ 水出しコーヒーは、その名の通り「水で淹れる」コーヒーです。 水からじっくりと時間をかけて抽出するので、熱による酸化を防ぎ、 余分な酸味や苦味、渋味が少なく、奥深いコクがあるのにまろやかで、しかも後味スッキリ。 そんなコーヒー豆の持つ本来の旨味を余すところなく引き出して 極上の味わいを届けてくれます。 雑味のないマイルドな味わいは、コーヒー好きな人はもちろん、 コーヒーは苦いから好きじゃない、、、なんて人にもお勧めです。 コーヒー本来の美味しさに、きっと気付いていただけるはず! ◆アイスでホットで! 出来上がったコーヒーは、温めてホットはもちろんですが、 氷を入れてアイスコーヒーにも最適です! 自宅でアイスコーヒーを作ろうと思ったら 濃いコーヒーを作って氷を入れて作るのが一般的ですよね。 熱いものを冷やすために必要以上に氷を入れて 薄〜いコーヒーになっちゃってがっかりした経験は誰しもあるはず。 水出しなら元から水ですので大丈夫!(笑) ポットをそのまま冷蔵庫に入れてもOK。 自宅で美味しいアイスコーヒーがいただけます☆ ◆使い方は簡単です♪ この理科の実験道具のようなフォルムにだまされて 使い方が難しそう。と思われがちですが、、、(笑) 簡単です! まず、コーヒーの粉と水をタンクにセットします。 最初に粉を湿らせておきます。 ホットコーヒーを作る場合もそうですが、最初に粉を充分湿らせておくことで、 コーヒーの旨味をしっかり引き出すことが出来ます。 後は、点滴のコックをひねるだけ! 水の落ちるスピードを調節することで、お好みの濃さに調節する事も可能です。 ◆使わないときはインテリア?! 写真を一目見た方はお分かりいただけると思いますが、とにかくお洒落な このデザイン性も魅力の一つです。クールなデザインも魅力の一つ! 機能はご紹介している通り素晴らしいものですが、一見キッチン道具とは 思えないような、理科室にでもありそうなガラスの透明感とクールさ。 カッコいいものお洒落なものが好きな方にはちょっとたまらないものがありますよね。 プレゼントや結婚のお祝いなどにもお勧めです。 「ハリオ 水出し コーヒーメーカー クリア」のスペック | メーカー商品名 | ウォータードリッパー・クリア | サイズ | 幅150×奥行129×高さ455mm(口径77mm) | 容量 | 780ml 2〜6杯用(出来上がり容量) | 材質 | フタパッキン・コックジョイント:シリコンゴム/ コック:真鍮/スタンド:アクリル フィルター一式:ステンレス | JANコード | 4977642163201 | |