少ない油でヘルシーキックング。
とっても丈夫なダイヤモンドコーティング！

ついにこんな時代が・・・

きらびやかなダイヤモンドで全面を包み込んだ、
とっても豪華なフライパンの登場・・・

かと、思ったら、そうではありませんでした。

ジルコニアダイヤモンドコーティング技術というのを使った
なんとも最先端技術の予感がする便利なフライパンなんです。

● ジルコニアダイヤモンドコーティングって？

ジルコニアってなんだろうと思って・・・調べてみたらなるほど！です。

人工関節や人工歯に使われる素材なんだそうです。
人体に無害な素材で、腐食や磨耗にも強い、高強度の素材なんですねー。

実際、フライパンや炊飯ジャーの内釜ののコーティングによく用いられる
フッ素コートと比べると、これほどの差があるようで・・・。

最近流行のマーブルコートの強度をも凌ぐ数値なんです。

そんな強度があるものでコーティングしているんだから
そりゃー丈夫で、剥がれにくいハズですよね！

しかし、どっかで聞いたことある名前だなー・・・と思ったら
模造ダイヤモンドと呼ばれた宝飾品としても重宝されているようで、
そっちで耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか？

● 焦げ付きにくいので、油は少しでOK！

表面加工が非常に優秀なので、とってもこげつきにくいんです。

ってことは、油の量も減り、ヘルシーな調理ができちゃうんですね。

目玉焼きなんかするする滑って、フライ返しを使わなくても
お皿に滑り込ませることが出来るほどです。

熱伝導率のいいアルミニウムの層もあるので、
弱火や中火でも十分に加熱でき、焦げ付き減少や省エネに一役かっています。

いかに強度があるとはいえ、トングやフライ返しなどを使用する場合は、金属製のものを避けて、なるべくシリコン製などをご利用ください。


なにも、このフライパンに限ったことではありませんが、表面加工へのダメージが減り、長く愛用していただけるんです。

● もちろんIHなど、オール熱源対応です！

直火はもちろん。ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、
そして、IHクッキングヒーター、どんな熱源にも対応！

ウチで使えるかな？なんて不安とは無縁です。

● 調理中の中身が見える強化ガラス製のフタ

もしもの落下にも耐えうる強度の強化ガラスのフタが付属しています。
調理中でも中の様子が伺えるので便利ですね。

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