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ボジョレー ヌーボーを楽しむアイテム

毎年11月の第3木曜日はボジョレー ヌーボーの解禁日です。 今年(2007年)の解禁日は11月15日になります。   今年もボジョレー ヌーボーの解禁の季節がやってきました。 お祭り好きの日本人にとっては、ボジョレー ヌーボー解禁も イベントの一つとしてほぼ定着してきました。 ある意味一昔前の大ブレイクからちょっと落ち着いた感じです。 これから年末年始に向け、ワインを飲む機会が増えることと思いますが、 ヌーボー解禁にちなんで、ワインを楽しむアイテムの準備をする 丁度よい時期だとも言えますね？！ グラスやオープナーなどワイングッズの用意は整っていますか？ 年末年始は、来客も増えグラスが足りなくなることもしばしば。 普通のタンブラーでワインを飲むわけにはいきません。 まずは、今年の新酒 ボジョレー ヌーボーに敬意を表して、 ワイングッズをそろえてみてはいかがでしょう？ ところで、ヌーボーとは新酒の意味ですが、 ワインは熟成しないとおいしくないはずですよネ？！ 出来上がったばかりの今年の新酒ということは、 まだ熟成されていないはずなのに、何故ヌーボーで大騒ぎするのでしょう？ それは、ボジョレー ヌーボーの作り方に秘密があるのです。 ヌーボーは「マセラシオン・カルボニック法」という特別な製法で作る為、 出来上がった段階である程度熟成されていて、すぐに飲もことができます。 というか、今年のぶどうの良し悪しを確かめるために マセラシオン・カルボニック法を用いてボジョレ・ヌーボーを 作っているといっても過言ではないでしょう。 さて、今年のボジョレー ヌーボーの出来はどうなんでしょう？ 「今年のヌーボーはおいしいはず！」 と毎年前評判は高いですね？！ そりゃ、年に一度のお祭りですから、業者もマスコミも 「うまい、うまい」って言いますよね？！ でもワインって、お料理やシュチエーションによって 飲んだ感じがまちまちだと思いませんか？ 要は同じ銘柄のヌーボーを毎年同じ相手と、ささやかなお料理と 一緒に楽しんでこそ、味の違いを語れるもの。 それにしたって、去年のヌーボーの味を克明に 覚えているわけじゃありませんし、、、 まぁ、今年も無事にワインが出来上がったことを祝って、 この一年間、がんばって育ったぶとうたちと生産者の方たちに 感謝の意を込めて、ヌーボーで乾杯しましょう。 世界の平和を祈りながら、、、。

ボジョレー ヌーボーを楽しむアイテム
ワインラベルメモリーバインダー 1,606円他	リーデル・ソムリエ モンラッシェ 12,495円他	リーデル・ヴィノム テイスティンググラス 2,945円
ヴィノム・エクストリーム ピノ・ノワール 3,655円他	リーデル・オヴァチュア レッドワイン 1,160円他	ベーシック レッドワイン/グルメグラス 1,517円
ワイングラス・ディーバ ブルゴーニュS・2脚 2,320円	ワインオープナー・ブルカルト(シルバー） 5,806円	ワインオープナー スクリュープル・テーブルモデルギフトセット 4,908円
ソムリエナイフ アドホック ペガサス 3,123円	ウイングコルク抜き 1,344円	プルタップス・ソムリエナイフ・ゴールド 4,462円
デキャンティングポアラー 5,355円	クレ・デュ・ヴァン エレガンス・サーヴィス 13,387円	ボトルタッチワイン温度計 1,344円
ワインセーバー ボーナスパック 1,785円他	アクリルワインクーラー・クリアノブ 1,780円	ステンレス二重ワインクーラー 5,280円
スパイラルワインクーラー 5,480円	ワインボトルホルダー・セーラーシッティング 1,071円	ワインボトルホルダー・コックペア 1,963円

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