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OSMC(オンラインショップ
マスターズクラブ)正会員の店
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陶器製鍋･うつわ
●萬古焼土鍋・タジン鍋のお取り扱いについて
【初めてご使用いただく前に・・・】
◆はじめに、小麦粉を小さじ1杯くらい水に溶いて煮立てていただくと土のあくが抜け、長持ちします。
【ご使用上の注意】
◆初めのうちまれに、水分が底からしみだす恐れがあるので、そのときは小麦粉を
煮立てていただきますとなおります。
◆土鍋の外側（特に底部）に水分を含んだまま火にかけないでください。
濡れたままのご使用は、急激な温度差により破損の原因になります。
◆ご使用の際は、ガス台の中央にぐらつき、傾きのないよう十分確認してからご使用ください。
吹きこぼれを防ぐため、沸騰した後は一番弱い火力に調節して下さい。
◆調理中は、鍋やフタが熱くなりますので、直接触れると火傷しますので十分ご注意ください。
鍋敷き等を必ずご使用下さい。
◆天ぷら・フライ料理などの油料理には絶対ご使用にならないで下さい。
◆頑固な焦げつき汚れなどはナイロンタワシにクレンザー等をつけて洗って下さい。
※多少の汚れが残ることもありますが、これは耐熱陶器特有の吸水性によるもので、
後の使用には差し支えありません（無害です）
◆陶器ですので、急な衝撃を受けると割れる可能性があります。
【ご使用後は…】
◆ご使用後は、早めに台所洗剤で洗って、カビ防止をする為に十分乾燥させてください。
吸水性があるため、乾燥不十分ですと、カビ・しみ・臭い発生の原因となります。
◆ガス直火で3分ほど加熱して頂くと、手早く完全に乾燥させることが出来ます。
空炊き後は鍋がかなり熱くなっていますので、絶対に素手で触らないで下さい。
鍋が冷えたのを十分確認してから収納して下さい。
◆食器洗浄機のご使用はお避けください。変色・ひび・破損の原因になることがあります。
【お手入れについて】
◆嫌なにおいが付いてしまった場合、八分目の水に茶殻を入れ10分程煮立ててください。
◆カビ臭さが付いてしまった場合、八分目の水に酢を大さじ3杯入れ10分程煮立ててください。
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