陶器製鍋・うつわの販売

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陶器製鍋・うつわ


●萬古焼土鍋・タジン鍋のお取り扱いについて


【初めてご使用いただく前に・・・】
◆はじめに、小麦粉を小さじ1杯くらい水に溶いて煮立てていただくと土のあくが抜け、長持ちします。


【ご使用上の注意】
◆初めのうちまれに、水分が底からしみだす恐れがあるので、そのときは小麦粉を
 煮立てていただきますとなおります。

◆土鍋の外側(特に底部)に水分を含んだまま火にかけないでください。
  濡れたままのご使用は、急激な温度差により破損の原因になります。

◆ご使用の際は、ガス台の中央にぐらつき、傾きのないよう十分確認してからご使用ください。
  吹きこぼれを防ぐため、沸騰した後は一番弱い火力に調節して下さい。

◆調理中は、鍋やフタが熱くなりますので、直接触れると火傷しますので十分ご注意ください。
  鍋敷き等を必ずご使用下さい。

◆天ぷら・フライ料理などの油料理には絶対ご使用にならないで下さい。

◆頑固な焦げつき汚れなどはナイロンタワシにクレンザー等をつけて洗って下さい。
※多少の汚れが残ることもありますが、これは耐熱陶器特有の吸水性によるもので、
  後の使用には差し支えありません(無害です)

◆陶器ですので、急な衝撃を受けると割れる可能性があります。


【ご使用後は…】
◆ご使用後は、早めに台所洗剤で洗って、カビ防止をする為に十分乾燥させてください。
 吸水性があるため、乾燥不十分ですと、カビ・しみ・臭い発生の原因となります。

◆ガス直火で3分ほど加熱して頂くと、手早く完全に乾燥させることが出来ます。
 空炊き後は鍋がかなり熱くなっていますので、絶対に素手で触らないで下さい。
 鍋が冷えたのを十分確認してから収納して下さい。

◆食器洗浄機のご使用はお避けください。変色・ひび・破損の原因になることがあります。


【お手入れについて】
◆嫌なにおいが付いてしまった場合、八分目の水に茶殻を入れ10分程煮立ててください。

◆カビ臭さが付いてしまった場合、八分目の水に酢を大さじ3杯入れ10分程煮立ててください。

 


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