包丁研ぎ器・ウォーターシャープナーの販売

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包丁研ぎ器・ウォーターシャープナー

 

包丁研ぎ器・ウォーターシャープナー 

 

Ckn-Ttu-YEN020

バツグンの切れ味がよみがえる!

No.KN-EB-5778500
商品名:包丁研ぎ器・ウォーターシャープナー
価格\1,960-
注文数:
お買上1万円以上送料無料 


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水を使って荒研ぎ・仕上げ研ぎができる本格派!

 

「目立て3年研ぎ5年」と言われるように、砥石を使っての
刃物の研ぎは、とてもむずかしく技術のいる作業です。

しかし、どんなに高価な刃物でも、替刃式か使い捨てでない限り、
研ぐことは避けては通れません。


刃物の切れ味の低下の原因は、刃先先端部の2〜3ミクロンの
刃こぼれが主で、この部分を研ぐことで、切れ味は回復します。


そこでご紹介するのがこの水研ぎ可能な研ぎ器「ウォーターシャープナー」

どなたでも簡単に荒研ぎ・仕上げ研ぎが出来て、
包丁の切れ味を復活させることが出来ます!



手になじんだいつもの包丁を、いつまでも使うためにも
この「ウォーターシャープナー」でのお手入れをおすすめします。

 

■□■ 使用方法 ■□■

1、透明部分中央の水入れ穴から水を入れます。

2、ハンドル部分をしっかり握ります。

3、荒研ぎ溝(白色)に包丁を垂直に入れ 、軽く押し付けながら前後に5〜6回動かします。

4、次に仕上げ研ぎ溝(赤色)に包丁を入れ、同じように前後に5〜6回動かします。

5、研ぎあがったら包丁を水洗いしてください。


※このウォーターシャープは、金属製(鋼・ステンレス等)両刃ナイフ用です。片刃包丁や刺身包丁および、セラミックナイフは研げません。

ウォーターシャープナー本体中央の水入れ穴から水を入れます。ちなみに、荒研ぎ用が白、仕上げ研ぎ用が赤、となってます。ウォーターシャープナーに水を入れたら、包丁を溝に差し込んで前後に5〜6回動かすだけできれいに研ぎあがります。

たったのこれだけでOK!^^

研ぎ溝とセラミック砥石が平行になっていませんが、これは仕様です。
この角度のついたセラミック砥石が、包丁の切れ味をよみがえらせるんです。


★水研ぎ式なので表面が毛羽立たず、なめらかに仕上がります。


また、ハンドル部分が研いでいるときの刃物に触れにくいよう、
シールドの役目も果たしているので、安心してご利用いただけます。

研ぎ終わったら、フタをはずして水洗い可能なのでお手入れもラクチンです。



切れ味の悪い包丁での調理は無駄な力が入り、逆に危険です。
よく切れる包丁で、快適に調理しませんか?



サイズ:長さ200×幅60mm
砥石:アルミナセラミックス
荒砥石:PWA#180/仕上砥石:PWA#400

包丁研ぎ器・ウォーターシャープナー 

 

※ご注文の際にページの上部まで戻らなくてもすむように
  上部のカゴと同じ内容をこちらに表示しております。

バツグンの切れ味がよみがえる!

No.KN-EB-5778500
商品名:包丁研ぎ器・ウォーターシャープナー
価格\1,960-
注文数:
お買上1万円以上送料無料 


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